خامه را اضافه کنید و در حالی که کف ظرف را خوب خراشیده اید با کفگیر مخلوط کنید تا آب آن آزاد شود. هرچه آب گوشت شما بیشتر باشد ، سس شما طعم دارتر خواهد شد.
فلفل ها را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید . بگذارید سس برای چند دقیقه روی حرارت متوسط کم شود . سپس گوشت را دوباره درون سس قرار داده و بی سر و صدا با حرارت ملایم پخت و پز را تمام کنید.
سس فلفل برای همبرگر
وقتی همه چیز آماده شد ، چاشنی را با نمک و فلفل (مثلاً با فلفل خاکستری پودر شده) بچشید و تنظیم کنید.
و آنجا که آن را دارید ، اکنون یک سس خوشمزه دارید که کاملا با تمام غذاهای گوشتی شما مطابقت دارد. و برای اینکه لذت کامل شود ، تنها کاری که باید انجام دهید افزودن سیب زمینی است ( البته با سیب زمینی سرخ کرده 😀).